Elérhetőségek

Hegylánc Fogadó

Cím: 9681 Sótony,
Fő utca 30.
Telefon:
+36-95/410-250
Mobil:
+36-20/450-0350
E-mail:
info@hegylancfogado.hu
Megközelítés Nyitvatartás


Étlap, itallap


Áraink 2024. december 1-től érvényesek.

Az ételek által tartalmazott allergének listáját itt találja.

Nem használunk genetikailag módosított élelmiszereket!

Kérjük, ha allergiás valamire, tájékoztasson bennünket!

Kérjük kedves vendégeinket, hogy tartózkodjanak a dohányzástól éttermünkben, illetve mobiltelefonjaikat használják az éttermen kívül!

Az ételeket 11:30 és 21:30 óra között ajánljuk önöknek (szombaton 22:00 óráig).

Az árak magyar forintban értendők, és tartalmazzák az Áfa-t.

Ittas és 18 éven aluli személyeket szeszes itallal nem szolgálunk ki!

A feltüntetett árak nem tartalmazzák a szervizdíjat, melynek összege +10% helyben fogyasztás esetén! Köszönjük szépen!

ÉTLAP
Előételek
 
1. Grillezett camembert serpenyős mediterrán zöldségekkel, áfonyalekvárral tálalva - Nem csak vegetáriánusoknak! ( 7, 8)   2.550,-
2. Salátatál fokhagymával pirított garnélával, házi kenyérlángossal (2, 7, 10)   3.150,-

3. Marha tatárbifsztek (10 dkg) Hegylánc módra, pirítós

(1, 3, 7)   4.590,-
4. Hortobágyi húsos palacsinta (1 , 3,  7) 1 db 1.850,-
    2 db 2.350,-
Levesek
 
5. Húsleves cérnametélttel vagy májgombóccal vagy palacsintatésztával (1, 3,  7, 9)   1.220,-
6. Húsleves gazdagon /zöldségekkel, cérnametélttel, főtt hússal/ (1, 9)   1.450,-
7. Fokhagymakrémleves reszelt sajttal, pirított kenyérkockákkal (1, 7, 9)    
   leveses tányérban tálalva     1.420,-
   kenyércipóban tálalva     1.890,-
8. Egy csésze laktózmentes és gluténmentes napi zöldségkrémleves füstölt lazaccal (4)   2.390,-

9. Hideg gyümölcsleves 1 gombóc fagylalttal (szezonálisan: május 1-től október 31-ig)

(1, 3, 7)   1.790,
10. Tradicionális magyar gulyásleves marhahússal (1, 3, 9)   2.250,-
11. Füstölt csülkös, kolbászos babgulyás (1, 3, 9)   2.450,-
12. Halászlé harcsafilével és szegedi paprikával (4, 9)   2.490,-
13. Laktózmentes és gluténmentes tökfőzelék koktélrákkal (2)   2.890,-
       
Frissensültek, készételek sertés-, marha- és szárnyashúsból
       
Szárnyashúsból készült ételek
       
14. Cordon Bleu vegyes körettel (rizzsel, hasábburgonyával)      
        csirkemellfiléből     3.650,-
        sertéskarajból     3.650,-
15. "Kijevi” jércemell rizi-bizivel (1, 3, 7)   3.790,-
16. Kebap tál hasábburgonyával (1, 3, 7)   3.450,-
17. Sótonyi borzaska fokhagymás tejföllel, sajttal, hasábburgonyával (1, 3, 7)   3.650,-
18. Csirkemellfilé roston bacon-kabátban cheddar sajtmártásban, édesburgonya hasábokkal, friss kevert salátával (7)   3.990,-
19. Sous vide gyömbéres kacsamell grillezett almával, karamell öntettel, édesburgonya hasábokkal (1, 7, 9)   6.690,-
20. Konfitált kacsacomb párolt káposztával, cheddar sajtos burgonyapürével (1, 7, 9)    
      1 db kacsacombbal     4.890,-
      2 db kacsacombbal     6.550,-
21. Hegylánci tolvajok kedvence (jércemellfilé füstölt sajttal, baconnel, lilahagymával töltve, bécsi bundában, vegyes körettel) (1, 7)   3.790,-
       
Sertéshúsból készült ételek
       
22. Rántott szelet hasábburgonyával (1, 3, 7)    
       csirkemellfiléből     3.290,-
       sertéskarajból     3.290,-
23. Urasági hegyi sertéskaraj (grillezett sertéskaraj füstölt csülökkel, babbal, lilahagymával, kolbásszal, gombával készült raguval) fűszeres burgonyával (1, 9)   3.950,-
24. “Rózsa Sándor kedvence” (roston sertéskaraj sok gombával, sok fokhagymával burgonyatócsnin tálalva) 1, 9)   3.950,-
25. Mustáros, mézes szűzpecsenye bacon kabátban, dijoni mustáros szósszal, burgonyakrokettel tálalva (1, 7, 9, 10)   4.490,-
26. Velővel töltött sertéskaraj bécsi bundában vegyes körettel tálalva (rizs, hasábburgonya) (1, 3, 7)   3.990,-
27. Ropogós sertéscsülök pirított gombás, serpenyős burgonyával, lyoni hagymával (9)   4.350,-
28. Sous vide füstölt sertés csülök (csont nélkül!) tormával, hagymás, serpenyős burgonyával (1)   4.650,-
29. Sótonyi töltött karaj (lilahagymával, kolbásszal, baconnal, sajttal, mustárral, petrezselyemmel) bécsi bundában hasábburgonyával tálalva (1, 7, 9, 10)   3.890,-
       
Marhahúsból készült ételek
       
30. Tradicionális magyar marhapörkölt házi galuskával (1, 9)   3.790,-
31. Hagymás rostélyos hasábburgonyával, házi pirított hagymával, mustárral tálalva (1, 10)   4.990,-

32. Sous vide marha hátszín (250 gr) - választható 1 szósszal és 1 körettel

       Zöldborsmártás

       BBQ mártás

       Hasábburgonya

       Fűszeres burgonya

       Burgonyakrokett

       Édes hasábburgonya

       Csónak burgonya

   

7.300,-

 

 

 

 

 

 

 

       
Halételek
       
33. Harcsapaprikás túrós csuszával (1, 3, 4, 7, 9)   4.150,-
34. Harcsafilé panko morzsában, édesburgonya hasábokkal és Remoulade mártással (1, 3, 4, 7, 9)   4.150,-
35. Tengeri halfilé szezámmagos bundában, vajas, petrezselymes burgonyával, tartármártással (1, 3, 4, 7, 9, 11)   3.790,-
36. Pisztráng egészben, mandulás bundában sütve, petrezselymes burgonyával, friss kevert salátával, citrusos Vinaigrette öntettel (1, 3, 4, 7, 10)   4.190,-
       
Összetett saláták, tésztaételek, vegetáriánus fogások
       
37. Gluténmentes tészta paradicsomszószban szalonnával, olivabogyóval, reszelt sajttal (3, 7, 9)   3.250,-
38. Bolonyai spagetti reszelt sajttal (1, 3, 7, 9)   2.990,-
39. Rántott trappistasajt rizzsel, tartármártással (1, 3, 7, 10)   3.190,-
40. Dióbundás Camambert sajt burgonyakrokettel, áfonyalekvárral, barackkal (1, 3, 7)   3.290,-
41. Penne tészta séf módra (penne tészta, rákok, friss paradicsom, olívabogyó, bazsalikom, fokhagyma) (1, 2, 3)   4.490,-
42. Szezámmagos bundás csirkemellcsíkok salátaágyon, tökmagolajjal (1, 3, 7, 11)   3.490,-
43. Cézár saláta csirkemell csíkokkal vagy halfilével, fokhagymás kenyérlángossal      
      csirkemellel (1, 3, 7)   3.590,-
      hallal (1, 3, 4, 7)   3.750,-
44. Friss kis adag kevert salátatál joghurtos öntettel (7)   1.750,-
45. Görög saláta (uborka, paradicsom, lilahagyma, olívabogyó, olívaolaj, feta sajt) (1, 7)   2.150,-
       Roston sült csirkemellel tálalva (1, 7)   3.990,-
       
Gyermekételek
A gyermekadag ételeket csak gyermekek részére tálaljuk!
Felnőttek fél adag ételt a teljes ár 70%-áért rendelhetnek. Megértésüket köszönjük!
       
46. Chicken nuggets hasábburgonyával, ketchuppal (1, 3, 7)   2.550,-
47. Némó tányér /rántott halrudacskák rizzsel, tartármártással/ (1, 3, 4