Elérhetőségek

Hegylánc Fogadó

Cím: 9681 Sótony,
Fő utca 30.
Telefon:
+36-95/410-250
Mobil:
+36-20/450-0350
E-mail:
info@hegylancfogado.hu
Megközelítés Nyitvatartás

Étlap, itallap

Áraink 2023. március 15-től érvényesek.

Az ételek által tartalmazott allergének listáját itt találja.

Nem használunk genetikailag módosított élelmiszereket!

Kérjük, ha allergiás valamire, tájékoztasson bennünket!

Kérjük kedves vendégeinket, hogy tartózkodjanak a dohányzástól éttermünkben, illetve mobiltelefonjaikat használják az éttermen kívül!

Az ételeket 11:30 és 21:30 óra között ajánljuk önöknek (szombaton 22:00 óráig).

Az árak magyar forintban értendők, és tartalmazzák az Áfa-t.

Ittas és 18 éven aluli személyeket szeszes itallal nem szolgálunk ki!

A számla nem tartalmazza a szervizdíjat. Köszönjük szépen!

ÉTLAP
Előételek

1. Füstölt lazactatár (10 dkg), olivabogyó, lilahagyma, torma, joghurt, pirítós	(1, 4, 7)		2.890,-
2. Tonhalsaláta majonézzel, olívabogyóval, házi fokhagymás kenyérlángossal	(1, 3, 4, 7)		2.590,-
3. 4. Marha tatárbifsztek (10 dkg) Hegylánc módra, pirítós	(1, 10)		3.990,-
4. Hortobágyi húsos palacsinta	(1 , 7)	1 db	1.540,-
		2 db	2.090,-
Levesek

5. Húsleves cérnametélttel vagy májgombóccal vagy palacsintatésztával	(1, 9)		950,-
6. Húsleves gazdagon /zöldségekkel, cérnametélttel, főtt hússal/	(1, 9)		1.190,-
7. Fokhagymakrémleves reszelt sajttal, pirított kenyérkockákkal	(1, 7, 9)		1.090,-
8. Egy csésze laktózmentes és gluténmentes napi zöldségkrémleves füstölt lazaccal	(4)		1.880,-
9. Hideg gyümölcsleves 1 gombóc vanília fagylalttal (szezonálisan: május 1-től október 31-ig)	(1, 7)		1.350,
10. Tradicionális magyar gulyásleves marhahússal	(1, 7, 9)		1.950,-
11. Halászlé harcsafilével és szegedi paprikával	(4, 9)		2.190,-
12. Laktózmentes és gluténmentes tökfőzelék koktélrákkal	(2)		2.790,-

Frissensültek, készételek sertés-, marha- és szárnyashúsból

Szárnyashúsból készült ételek

13. Cordon Bleu vegyes körettel	(1, 3, 7)
csirkemellfiléből			3.350,-
sertéskarajból			3.350,-
14. Kebap tál hasábburgonyával	(1, 7)		3.100,-
15. Aszalt szilvával, camembert sajttal töltött szezámmagbundás csirkemellfilé mogyoróburgonyával, áfonyalekvárral, barackkal	(1, 3, 7, 11)		3.580,-
16. Sótonyi borzaska fokhagymás tejföllel, sajttal, hasábburgonyával	(1, 3, 7)		3.290,-
17. Csirkemellfilé bacon-kabátban sajtmártással, édesburgonya hasábokkal, friss kevert salátával	(1, 7)		3.750,-
18. Kacsamell szeletek friss kevert salátával & áfonya öntettel			5.240,-
19. Hegylánci tolvajok kedvence (jércemellfilé füstölt sajttal, baconnel, lilahagymával töltve, bécsi bundában, vegyes körettel)	(1, 7)		3.450,-
20. Roston sült csirkemell csíkok tzatziki-salátával	(7)		2.920,-

Sertéshúsból készült ételek

21. Rántott szelet hasábburgonyával	(1, 3)
csirkemellfiléből			2.990,-
sertéskarajból			2.990,-
22. Urasági hegyi sertéskaraj (grillezett sertéskaraj füstölt csülökkel, babbal, lilahagymával, kolbásszal, gombával készült raguval) fűszeres burgonyával	(1)		3.450,-
23. Szűzpecsenye szivarfüstben érlelve, fűszeres tört burgonya, házi BBQ mártás	1)		3.990,-
24. Velővel töltött sertésszelet panko morzsában, édesburgonya hasábokkal	(1, 3, 7)		3.690,-
25. Ropogós sertéscsülök pirított gombás, serpenyős burgonyával, lyoni hagymával	(9)		3.700,-
26. Füstös sous vide sertés csülök (csont nélkül) tormával, hagymás, serpenyős burgonyával			4.150,-

Marhahúsból készült ételek

28. Tradicionális magyar marhapörkölt házi galuskával	(1)		3.350,-
29. Hagymás rostélyos hasábburgonyával, mustárral	(7, 10)		4.490,-
30. Sous vide marha hátszín (250 gr) - választható 1 szósszal és 1 körettel Zöldborsmártás BBQ mártás Hasábburgonya Fűszeres burgonya Burgonyakrokett Édes hasábburgonya Csónak burgonya			7.200,-

Halételek

31. Rántott harcsafilé, édesburgonya hasábok & Remoulade mártás	(1, 4, 7, 10)		3.890,-
32. Tengeri halfilé szezámmagos bundában, vajas, petrezselymes burgonyával, tartármártással	(4, 7)		3.390,-
33. Pisztráng egészben sütve petrezselymes burgonyával, friss kevert salátával, citrusos Vinaigrette öntettel	(4)		3.950,-

Összetett saláták, tésztaételek, vegetáriánus fogások

34. Gluténmentes tészta krémes erdei gombákkal, olvasztott sajttal	(7, 8)		2.990,-
35. Bolognai spagetti	(1, 3)		2.390,-
36. Rántott trappistasajt rizzsel, tartármártással	(1, 3, 7, 10)		2.790,-
37. Penne tészta séf módra (Penne tészta, rákok, friss paradicsom, olívabogyó, bazsalikom, fokhagyma)	(1, 2, 3)		4.290,-
38. Hegylánc salátatál (friss kevert saláta, fehérborban párolt füstöltlazac-csíkok, mézes-mustáros öntet) toastkenyérrel	(4, 10)		3.990,-
39. Cézár saláta csirkemell csíkokkal vagy halfilével, fokhagymás kenyérlángossal
csirkemellel	(1, 7)		3.290,-
hallal	(1, 4, 7)		3.480,-
40. Ínyenc salátatál grillezett királyrákkal (friss kevert saláta paradicsommal, uborkával, lilahagymával, kukoricával, sárgarépával, zöldsalátával, ananászdarabokkal, barackdarabokkal) citrusos Vinaigrette öntettel, toastkenyérrel	(1,4, 7)		3.990,-
41. Friss kis adag kevert salátatál joghurtos öntettel	(7)		1.580,-

Gyermekételek
A gyermekadag ételeket csak gyermekek részére tálaljuk! Felnőttek fél adag ételt a teljes ár 70%-áért rendelhetnek. Megértésüket köszönjük!

42. Némó tányér /rántott halrudacskák rizzsel, tartármártással/	(1, 3, 4, 7, 10)		2.350,-
43. Gyermekadag rántott szelet hasábburgonyával, ketchuppal	(1, 3)		2.350,-
44. Dínófalatkák mosolygós burgonyával	(1)		2.350,-
45. Gyermekadag bolognai spagetti	(1, 3)		2.350,-

Tálak 2-4 fő részére

46. Fogadótál: óvári sertésszelet, rántott borda, Cordon Bleu vegyes körettel (rizs, hasábburgonya)	(1, 3, 7)	2 főre	7.100,-
		4 főre	14.200,-
47. Hegylánctál: sótonyi borzaska, Hegylánci tolvajok kedvence, sertésszűz baconkabátban, tejfölös erdeigomba-mártással, velővel töltött sertésborda bécsi bundában, krokettel és zöldséges rizzsel	(1, 3, 7, 11)	2 főre	9.000,-
		4 főre	18.000,-
48. Csülöktál pirított gombás, serpenyős burgonyával, lyoni hagymával	(1)	2 főre	7.400,-
		4 főre	14.800,-
49. Bőségtál: rántott trapista sajt, rántott gombafejek, tartármártás, sous vide füstölt csülök, sous vide füstölt sertés császár pirított gombás serpenyős burgonyával, rizzsel, tormával	(1, 7, 10)	2 főre	9.300,-
		4 főre	18.600,-
50. Füstölt sous vide sertés csülök tál hagymás-serpenyős burgonyával, csemege tormával		2 főre	8.300,-
		4 főre	16.600,-

Ecetes saláták

51. Csemegeuborka			590,-
52. Uborkasaláta			690,-
53. Káposztasaláta			690,-
54. Almapaprika			650,-
55. Paradicsomsaláta			900,-
56. Vegyes savanyúság			730,-

Desszertek

57. Házi somlói galuska	(1, 3, 7, 8, 12)		1.190,-
58. Túrógombóc édes tejföllel tálalva	(1, 3, 7)		1.190,-
59. Csokiszuflé Hegylánc módra erdeigyümölcs öntettel, 1 gombóc vanília fagylalttal	(1, 3, 7, 8)		1.350,-
60. Gundel-palacsinta	(1, 3, 7, 8)		1.350,-
61. Palacsinta (1 adag = 2 db)
ízes diós kakaós fahéjas	(1, 3, 7 ) diós: (+8)	2 db	800,-
nutellás (1 adag = 2 db)	(1, 3, 7, 8)	2 db	900,-
62. Gesztenyepüré	(7)		980,-

Köretek

Párolt zöldségek		1 adag	1.050,-
Párolt rizs		1 adag	800,-
Hasábburgonya		1 adag	800,-
Fűszeres burgonya		1 adag	880,-
Petrezselymes burgonya	(7)	1 adag	880,-
Burgonyakrokett	(1, 7)	1 adag	850,-
Édes hasábburgonya		1 adag	1.150,-
Mézzel grillezett zöldségek		1 adag	1.790,-
Mogyoróburgonya		1 adag	880,-
Csónak burgonya		1 adag	850,-

Szendvicsek, reggeli ételek

63. Velős kenyér	(1)	2 db	1.390,-
64. Melegszendvics	(1, 7)	2 db	1.390,-
sonkás szalámis gombás baconos-kukoricás
65. Hidegtál (sonka, sajt, szalámi, parasztkolbász, vaj)	(1, 7)	1 főre	1.990,-
*66. Rántotta vagy* tükörtojás** (3-4 tojásból)	(3, 7)	1 adag	1.500,-
*67. Hamm and eggs vagy* Bacon and eggs**	(3

hétfőtől péntekig	8:00 – 22:00
szombaton	8:00 – 23:00
vasárnap	8:00 – 22:00

SZOBAFOGLALÁS

széchenyi 2020

Elérhetőségek

Hegylánc Fogadó

Megközelítés

Nyitvatartás

Étlap, itallap