Kontakt

Hegylánc Fogadó

Adresa: 9681 Sótony,
Fő utca 30.
Telefon:
+36-95/410-250
Mobil:
+36-20/450-0350
E-mail:
info@hegylancfogado.hu
Přístup Otevírací doba


Jídelní lístek, nápojový líste


Podívejte se na naše menu a naši stránku nápojů!

Naše ceny jsou platné od 19. prosince 2023.

Nepoužíváme geneticky modifikované suroviny!

Dejte nám prosím vědět, pokud jste na něco alergičtí!

Žádáme naše milé hosty, aby se v naší restauraci zdrželi kouření!

Prosím použijte jejich mobilní telefony mimo naši restauraci!

Naše jídla pro vás doporučujeme mezi 11:30 a 21:30!

Ceny jsou v maďarských forintech a zahrnují DPH!

Alkohol nepodáváme opilým a mladším 18 let!

Tištěné ceny nezahrnují servisní poplatek plus +10% v případě platby na místě!

Děkuji mnohokrát!

Seznam alergenů obsažených v potravinách naleznete zde.

Menu
Předkrmy
 
1. Tatarák z uzeného lososa (100 gr), červená cibule, olivy, křen, jogurt, toustový chléb (1, 4, 7)   2.890,-
2. Turnakový salát s majonézou, olivami a domácím česnekovým chlebem (1, 3, 4, 7)   2.750,-
3. Hovězí tatarák (100 gr) s toastem (1, 10)   3.990,-
4. Hortobágy masové palačinky (1, 7, 10) 1 kus 1.650,-
    2 kus 2.190,-
       
Polévky
       
5. Vývar s nudle nebo s játrové knedlíčky nebo s fridatto (1, 9, 10)   990,-
6. Vývar se zeleninou a masem (1, 9)   1.250,-
7. Česneková kremova polévka se strouhaným sýrem a toastovými kostkami (1, 7, 9)   1.170,-
8. Šálek bezlaktózové a bezlepkové zeleninové krémové polévky s uzeným lososem (4)   1.950,-
9. Ovoce polévka s zmrzlina (sezónně: 1. května až 31. října) (1, 7)   1.450,-
10. Tradiční Maďarská gulášová polévka s hovězím masem (1, 7, 9)   1.990,-
11. Fazolový gulaš s uzeným masem a klobása     2.150,-
12. Rybí polévka s filetem ze sumce a segedínskými paprikami (4, 9)   2.290,-
13. Bezlaktózová a bezlepková dýnová zelenina polévka s koktejlovými krevetami (2)   2.790,-
       
Jídlo s vepřové maso, hovězí maso, kuře
       
Drůbeží jidla
       
14. Cordon Bleu s rýží a hranolky (1, 3, 7)    
        prsa     3.490,-
        z vepřového masa     3.550,-
15. Kebap tanier s hranolky (1, 7)   3.300,-
16. Kurecí prsní řízek plnĕný slaninou a sýrem čedar, obalený seminky, krokety, borůvkový džem v meruňce 1, 3, 7, 11)   3.750,-
17. Filé z kuřecich prsíček pečené v bramborácích s česnekovou zakysanou smetanou, strouhaným sýrem, hranolky (1, 3, 7)   3.440,-
17. Kuřecí prsní řízek na slanine se sýrovou omáčkou, plátky sladkých brambor a čerstvým salátem (1, 7)   3.750,-
18. Chicken breast fillet made in bacon, with cheddar cheese sauce, sweet potato slices and fresh salad Kuřecí prsní řízek na slanine se cheddar sýrovou omáčkou, plátky sladkých brambor a čerstvým salátem (1, 7)   3.890,-
19. Sous vide kachní prsa se zázvorem, grilované jablko, karamelový dresink, plátky sladkýyh brambor     6.490,-
20. Konfitované kachní stehno s dušeným zelím, bramborová kaše se sýrem čedar (7)    
      s 1 kusem kachního stehýnka     4.650,-
      s 2 kusem kachního stehýnka     6.350,-
21. "Hegylánc" zloději oblíbené (kurečí prsa plněná uzeným sýrem, červenou cibuli, slaninou s rýzí a hranolky (1, 7)   3.590,-
       
Vepřové nádobí
       
22. Videňské plátky masa s hranolkami (1, 3)    
       prsa     3.090,-
       z vepřového masa     3.190,-
23. "Urasági hegyi" kotleta (grilovaná vepřová kotleta s fazolemi a červené cibule a klobásou a hubami ragú) s kořeněné brambory (1)   3.650,-
24. Vepřový řízek zrající v doutníkovém kouři s bramborové krokety a BBQ omáčkou (1)   4.190,-
25. Vepřová kotleta plněná dření v panco strouhance, plátky sladkých brambor (1, 3, 7)   3.850,-
26. Bravčove koleno s cibulov, s houby a brambory (9)   3.900,-
27. Uzené sous vide vepřové koleno (bez kosti) s bramborem na cibulce s křenem     4.400,-
       
Hovězi jídla
       
28. Tradiční maďarský hovězí guláš s domácí halušky (1)   3.550,-
29. Hovězí pečeně s cibulí, hranolky a hořčičnou (7, 10)   4.690,-
30. Sous vide hovězí steak (250 gr) - Ize zvolit 1 omáčkou a 1 přílohou     6.900,-
       Omáčka ze zeleného pepre      
       BBQ omáčka      
       Hranolky      
       Pikantni brambory      
       Krokety      
       Hranolky se sladkými bramborami      
       Hranolky ve tvam lodi      
       
Pokrmy z ryb
       
31. Smažené filet ze sumce s batáty a remuládou omáčkou (1, 4, 7, 10)   3.990,-
32. Filet z mořské ryby obalováný sezamovými semínky, máslové brambory s petržalkou a tatarskou omáčkou (4, 7)   3.550,-
33. Celý smažený pstruh s petrželovými bramborami, a čerstvý salát (4)   3.950,-
       
Saláty, těstoviny, vegetarianská strava
       
34. Bezlepkové těstoviny se smetanovými lesními houbami a sýrem (7, 8)   2.990,-
35. Boloňské špagety (1, 3)   2.850,-
36. Smažený sýr s rýžem a tatarskou (1, 3, 7, 10)   2.950,-
37. Hermelín s ořechovou krustou, borůvkový džem v meruňce s kroketami (1, 3, 7)   2.950,-
38. Penne těstoviny ve stylu šéfkuchaře (penne těstoviny, krabi, čerstvá rajčata, olivy, bazalka, česnek) (1, 2, 3)   4.290,-
39. Proužky kuřecích prsou v sezamovém obula na slátovém lůžku s dýňovým olejm     3.290,-
40. Caesar salát s nudličkami kuřecích prsou nebo rybí filé s česnekovým chlebem      
      s kure (1, 7)   3.390,-
      s rybí (1, 4, 7)   3.590,-
41. Čerstvý míchaný salát s jogurtovým dresinkem (7)   1.650,-
42. Řecký salát (okurka, rajče, červená cibule, olivy, olivy olej, feta syr (7)   1.890,-
      Podávaný s grilovanými kuřecími prsíčky (7)   3.990,-
       
       
Dětské jídlo
Dětská dávka jídla je k dispozici pouze pro děti!
Dospělí si mohou objednat malou porci jídla za 70% z celkové ceny. Děkujeme za pochopení!
       
43. Kuřecí nugetky s hranolky a kečupem (1, 3)   2.450,-
44. Nemo deska /smažené rybí prsty s rýžem a tatarskou/ (1, 3, 4, 7, 10)   2.450,-
45. Děti smažené steak s hranolkami a kečupem (1, 3)   2.450,-
46. Občerstvení ve tvaru dino s úsměvem brambor a kečupem (1)   2.490,--
47. Boloňské špagety (1, 3)   2.450,-
       
Obložené mísy pro 2-4 osoby
       
48. "Fogadótál": "Óvári" grilovaná kotleta (s houby, s sýrem), bravčovy rezen, Cordon Bleu, s rýží a hranolky (1, 3, 7) 2 osoby 8.000,-
    4 osoby 16.000,-
49. „Hegylánc”- Misa: Kuřecí prsní říček v bramborovém plášti, "Hegylánc" zlodĕji oblibené, vepřová panenka ve slaninĕ s lesní žampionovou omáčkou, vepřová kotleta plnĕná dřenĕ s krokety, rýže se zeleninou (1, 3, 7, 11) 2 osoby 9.500,-
    4 osoby 19.000,-
50. Bravčove koleno s cibulov s houby a brambory (1) 2 osoby 7.800,-
    4 osoby 15.600,-
51. Gurmáské Misa: smažené hlavičky hub, smažený trapistický sýr, tatarská omáčka, cikánská pečené, uzené sous vide vepřové koleno, uzená sous vide vepřová slanina s cibulov s houby a brambory, s rýžem a křemem   2 osoby 9.900,-
    4 osoby 19.800,-
52. Uzené sous vide vepřové koleno s bramborem na cibulce s křenem   2 osoby 8.800,-
    4 osoby 17.600,-
       
Octový saláty
       
53. Okurky     650,-
54. Okurkový salát     720,-
55. Zelný salát     720,-
56. Pepř salát     690,-
57. Rajčatový salát     950,-
58. Míchaný salát     750,-
       
Dezerty
       
59. Somloi piškot (1, 3, 7, 8, 12)   1.290,-
60. Tvarové knedliky se zakysanou smetanou (1, 3, 7)   1.290,-
61. Čokoládové suflé s omáčkou z lesních plodů a vanilkovou zmrzlinou (1, 3, 7, 8)   1.450,-
62. "Gundel" palačinka (plněne s vlašsky ořech, polil s čokoládovou polevou) (1, 3, 7, 8)   1.450,-
63. Palačinka (1 dávka = 2 kus)      

plěne:

  • meruňkový džem
  • ořechy
  • kakao
  • shořice

(1, 3, 7)

plěne ořechy (+ 8)

2 kus

900,-
  • nutella palačinky
(1, 3, 7, 8) 2 kus 1.000,-
64. Kaštanové pyré (7)   1.080,-
       
Přílohy
       
Dušená zelenina (7) 1 extra dávka 1.190,-
Dušená rýžé (1,  7) 1 extra dávka 850,-
Hranolky   1 extra dávka 900,-
Pikantni brambory   1 extra dávka 950,-
Petrželové brambory (7) 1 extra dávka 950,-
Krokety (1