Podívejte se na naše menu a naši stránku nápojů!

Naše ceny jsou platné od 15.  března 2023.

Nepoužíváme geneticky modifikované suroviny!

Dejte nám prosím vědět, pokud jste na něco alergičtí!

Žádáme naše milé hosty, aby se v naší restauraci zdrželi kouření!

Prosím použijte jejich mobilní telefony mimo naši restauraci!

Naše jídla pro vás doporučujeme mezi 11:30 a 21:30!

Ceny jsou v maďarských forintech a zahrnují DPH!

Alkohol nepodáváme opilým a mladším 18 let!

Faktura nehazhrnuje servisní poplatek! Děkuji mnohokrát!

Seznam alergenů obsažených v potravinách naleznete zde.

Menu
Předkrmy
1. Tatarák z uzeného lososa (100 gr), červená cibule, olivy, křen, jogurt, toustový chléb	(1, 4, 7)		2.890,-
2. Turnakový salát s majonézou, olivami a domácím česnekovým chlebem	(1, 3, 4, 7)		2.590,-
3. Hovězí tatarák (100 gr) s toastem	(1, 10)		3.990,-
4. Hortobágy masové palačinky	(1, 7)	1 kus	1.540,-
		2 kus	2.090,-
Polévky
5. Vývar s nudle nebo s játrové knedlíčky nebo s fridatto	(1, 9)		950,-
6. Vývar se zeleninou a masem	(1, 9)		1.190,-
7. Česneková kremova polévka se strouhaným sýrem a toastovými kostkami	(1, 7, 9)		1.090,-
8. Šálek bezlaktózové a bezlepkové zeleninové krémové polévky s uzeným lososem	(4)		1.880,-
9. Ovoce polévka s vanilková zmrzlina (sezónně: 1. května až 31. října)	(1, 7)		1.350,-
10. Tradiční Maďarská gulášová polévka s hovězím masem	(1, 7, 9)		1.950,-
11. Rybí polévka s filetem ze sumce a segedínskými paprikami	(4, 9)		2.190,-
12. Bezlaktózová a bezlepková dýnová zelenina polévka s koktejlovými krevetami	(2)		2.790,-
Jídlo s vepřové maso, hovězí maso, kuře
Drůbeží jidla
13. Cordon Bleu s rýží a hranolky	(1, 3, 7)
prsa			3.350,-
z vepřového masa			3.350,-
14. Kebap tanier s hranolky	(1, 7)		3.100,-
15. Kurecí prsíčka plněná švestky, camamber v sezamovém kabátu, podávané s koule brambor a borůvkovým dzemem a broskve	(1, 3, 7, 11)		3.580,-
16. Filé z kuřecich prsíček pečené v bramborácích s česnekovou zakysanou smetanou, strouhaným sýrem, hranolky	(1, 3, 7)		3.290,-
17. Kuřecí prsní řízek na slanine se sýrovou omáčkou, plátky sladkých brambor a čerstvým salátem	(1, 7)		3.750,-
18. Kachní prsa s čerstvým míchaným salátem a borůvkovou omáčkou			5.240,-
19. "Hegylánc" zloději oblíbené (kurečí prsa plněná uzeným sýrem, červenou cibuli, slaninou s rýzí a hranolky	(1, 7)		3.450,-
20. Grilovaná kuřecí prsa se salátem Tzatziki	(7		2.920,-
Vepřové nádobí
21. Videňské plátky masa s hranolkami	(1, 3)
prsa			2.990,-
z vepřového masa			2.990,-
22. "Urasági hegyi" kotleta (grilovaná vepřová kotleta s fazolemi a červené cibule a klobásou a hubami ragú) s kořeněné brambory	(1)		3.450,-
23. Vepřový řízek zrající v doutníkovém kouři s pikantní bramborovou kaší a domácí BBQ omáčkou	(1)		3.990,-
24. Vepřová kotleta plněná dření v panco strouhance, plátky sladkých brambor	(1, 3, 7)		3.690,-
25. Bravčove koleno s cibulov, s houby a brambory	(9)		3.700,-
26. Uzené sous vide vepřové koleno (bez kosti) s bramborem na cibulce s křenem			4.150,-
Hovězi jídla
27. Uzená sous vide vepřová slanina s cibulovými fazolemi			3.890,-
28. Tradiční maďarský hovězí guláš s domácí halušky	(1)		3.350,-
29. Hovězí pečeně s cibulí, hranolky a hořčičnou	(7, 10)		4.490,-
30. Sous vide hovězí steak (250 gr) - Ize zvolit 1 omáčkou a 1 přílohou			7.200,-
Omáčka ze zeleného pepre
BBQ omáčka
Hranolky
Pikantni brambory
Krokety
Hranolky se sladkými bramborami
Hranolky ve tvam lodi
Pokrmy z ryb
31. Smažené filet ze sumce s batáty a remuládou omáčkou	(1, 4, 7, 10)		3.890,-
32. Filet z mořské ryby obalováný sezamovými semínky, máslové brambory s petržalkou a tatarskou omáčkou	(4, 7)		3.390,-
33. Celý smažený pstruh s petrželovými bramborami, a čerstvý salát	(4)		3.950,-
Saláty, těstoviny, vegetarianská strava
34. Bezlepkové těstoviny se smetanovými lesními houbami a sýrem	(7, 8)		2.990,-
35. Boloňské špagety	(1, 3)		2.390,-
36. Smažený sýr s rýžem a tatarskou	(1, 3, 7, 10)		2.790,-
37. Penne těstoviny ve stylu šéfkuchaře (penne těstoviny, krabi, čerstvá rajčata, olivy, bazalka, česnek)	(1, (2, 3)		4.290,-
38. Salát “Hegylánc” (čerstvý míchaný salát s nudlemi uzeného lososa dušené na bílém víně, medovo-hořčičná omáčka) s toastem	(4, 10)		3.990,-
39. Caesar salát s nudličkami kuřecích prsou nebo rybí filé s česnekovým chlebem
s kure	(1, 7)		3.290,-
s rybí	(1, 4, 7)		3.480,-
40. Gurmánský salátový talíř s citronového vinaigrette, toastovým chlebem	(1, 4, 7)		3.990,-
41. Čerstvý míchaný salát s jogurtovým dresinkem	(7)		1.580,-
Dětské jídlo
Dětská dávka jídla je k dispozici pouze pro děti! Dospělí si mohou objednat malou porci jídla za 70% z celkové ceny. Děkujeme za pochopení!
42. Nemo deska /smažené rybí prsty s rýžem a tatarskou/	(1, 3, 4, 7, 10)		2.350,-
43. Děti smažené steak s hranolkami a kečupem	(1, 3)		2.350,-
44. Občerstvení ve tvaru dino s úsměvem brambor	(1)		2.350,--
45. Boloňské špagety	(1, 3)		2.350,-
Obložené mísy pro 2-4 osoby
46. "Fogadótál": "Óvári" grilovaná kotleta (s houby, s sýrem), bravčovy rezen, Cordon Bleu, s rýží a hranolky	(1, 3, 7)	2 osoby	7.100,-
		4 osoby	14.200,-
47. „Hegylánc”- Misa: Kuřecí prsní říček v bramborovém plášti, "Hegylánc" zlodĕji oblibené, vepřová panenka ve slaninĕ s lesní žampionovou omáčkou, vepřová kotleta plnĕná dřenĕ s krokety, rýže se zeleninou	(1, 3, 7, 11)	2 osoby	9.000,-
		4 osoby	18.000,-
48. Bravčove koleno s cibulov s houby a brambory	(1)	2 osoby	7.400,-
		4 osoby	14.800,-
49. Gurmáské Misa: smažené hlavičky hub, smažený trapistický sýr, tatarská omáčka, uzené sous vide vepřové koleno, uzená sous vide vepřová slanina s cibulov s houby a brambory, s rýžem a křemem		2 osoby	9.300,-
		4 osoby	18.600,-
50. Uzené sous vide vepřové koleno s bramborem na cibulce s křenem		2 osoby	8.300,-
		4 osoby	16.600,-
Octový saláty
51. Okurky			590,-
52. Okurkový salát			690,-
53. Zelný salát			690,-
54. Pepř salát			650,-
55. Rajčatový salát			900,-
56. Míchaný salát			730,-
Dezerty
57. Somloi piškot	(1, 3, 7, 8, 12)		1.190,-
58. Tvarové knedliky se zakysanou smetanou	(1, 3, 7)		1.190,-
59. Čokoládové suflé s omáčkou z lesních plodů a vanilkovou zmrzlinou	(1, 3, 7, 8)		1.350,-
60. "Gundel" palačinka (plněne s vlašsky ořech, polil s čokoládovou polevou)	(1, 3, 7, 8)		1.350,-
61. Palačinka (1 dávka = 2 kus)
plěne: meruňkový džem ořechy kakao shořice	(1, 3, 7) plěne ořechy (+ 8)	2 kus	800,-
nutella palačinky	(1, 3, 7, 8)	2 kus	900,-
62. Kaštanové pyré	(7)		980,-
Přílohy
Dušená zelenina		1 extra dávka	1.050,-
Dušená rýžé		1 extra dávka	800,-
Hranolky		1 extra dávka	800,-
Pikantni brambory		1 extra dávka	880,-
Petrželové brambory	(7)	1 extra dávka	880,-
Krokety	(1, 7)	1 extra dávka	850,-
Hranolky se sladkými bramborami		1 extra dávka	1.150,-
Grilovaná zelenina s medem		1 extra dávka	1.790,-
Pařížské brambory		1 extra dávka	880,-
Hranolky vetvaru lodi		1 extra dávka	850,-
Sendviče a snidaně
63. Jadrný chléb	(1)	2 kus	1.390,-
64. Horký sendvič	(1, 7)	2 kus	1.390,-
s šunka s salám s houba s bacon, kukuřice
65. Studený talíř (s šunka, sýr, salám, klobásy, máslo)	(1, 7)	1 osoba	1.990,-
66. Míchaná vejce nebo smazená vejce (3-4 vejce)	(3, 7)	1 porce	1.500,-
67. Hamm and eggs nebo Bacon and eggs	(3)		1.750,-
68. Míchaná vejce se šunkou (3-4 vejce)	(3)		1.750,-
Omáčky, dressing
1 kus mini kečupu			120,-
1 kus mini majonézy			120,-
1 porce tatarské omáčky			270,-
1 porce salátového dresinku			290,-
Pizzy
		normální	rodina
		Ø32 cm	Ø45 cm
1. Margherita pizza (rajčatová omáčka, plátky rajčat, oregano a sýr)	(1