Podívejte se na naše menu a naši stránku nápojů!
Naše ceny jsou platné od 15. března 2023.
Nepoužíváme geneticky modifikované suroviny!
Dejte nám prosím vědět, pokud jste na něco alergičtí!
Žádáme naše milé hosty, aby se v naší restauraci zdrželi kouření!
Prosím použijte jejich mobilní telefony mimo naši restauraci!
Naše jídla pro vás doporučujeme mezi 11:30 a 21:30!
Ceny jsou v maďarských forintech a zahrnují DPH!
Alkohol nepodáváme opilým a mladším 18 let!
Faktura nehazhrnuje servisní poplatek! Děkuji mnohokrát!
Seznam alergenů obsažených v potravinách naleznete zde.
Menu | |||
Předkrmy | |||
1. Tatarák z uzeného lososa (100 gr), červená cibule, olivy, křen, jogurt, toustový chléb | (1 |
2.890,- | |
2. Turnakový salát s majonézou, olivami a domácím česnekovým chlebem | (1 |
2.590,- | |
3. Hovězí tatarák (100 gr) s toastem | (1 |
3.990,- | |
4. Hortobágy masové palačinky | (1 |
1 kus | 1.540,- |
2 kus | 2.090,- | ||
Polévky | |||
5. Vývar s nudle nebo s játrové knedlíčky nebo s fridatto | (1 |
950,- | |
6. Vývar se zeleninou a masem | (1 |
1.190,- | |
7. Česneková kremova polévka se strouhaným sýrem a toastovými kostkami | (1 |
1.090,- | |
8. Šálek bezlaktózové a bezlepkové zeleninové krémové polévky s uzeným lososem | (4 |
1.880,- | |
9. Ovoce polévka s vanilková zmrzlina (sezónně: 1. května až 31. října) | (1 |
1.350,- | |
10. Tradiční Maďarská gulášová polévka s hovězím masem | (1 |
1.950,- | |
11. Rybí polévka s filetem ze sumce a segedínskými paprikami | (4 |
2.190,- | |
12. Bezlaktózová a bezlepková dýnová zelenina polévka s koktejlovými krevetami | (2 |
2.790,- | |
Jídlo s vepřové maso, hovězí maso, kuře | |||
Drůbeží jidla | |||
13. Cordon Bleu s rýží a hranolky | (1 |
||
prsa | 3.350,- | ||
z vepřového masa | 3.350,- | ||
14. Kebap tanier s hranolky | (1 |
3.100,- | |
15. Kurecí prsíčka plněná švestky, camamber v sezamovém kabátu, podávané s koule brambor a borůvkovým dzemem a broskve | (1 |
3.580,- | |
16. Filé z kuřecich prsíček pečené v bramborácích s česnekovou zakysanou smetanou, strouhaným sýrem, hranolky | (1 |
3.290,- | |
17. Kuřecí prsní řízek na slanine se sýrovou omáčkou, plátky sladkých brambor a čerstvým salátem | (1 |
3.750,- | |
18. Kachní prsa s čerstvým míchaným salátem a borůvkovou omáčkou | 5.240,- | ||
19. "Hegylánc" zloději oblíbené (kurečí prsa plněná uzeným sýrem, červenou cibuli, slaninou s rýzí a hranolky | (1 |
3.450,- | |
20. Grilovaná kuřecí prsa se salátem Tzatziki | (7 |
2.920,- | |
Vepřové nádobí | |||
21. Videňské plátky masa s hranolkami | (1 |
||
prsa | 2.990,- | ||
z vepřového masa | 2.990,- | ||
22. "Urasági hegyi" kotleta (grilovaná vepřová kotleta s fazolemi a červené cibule a klobásou a hubami ragú) s kořeněné brambory | (1 |
3.450,- | |
23. Vepřový řízek zrající v doutníkovém kouři s pikantní bramborovou kaší a domácí BBQ omáčkou | (1 |
3.990,- | |
24. Vepřová kotleta plněná dření v panco strouhance, plátky sladkých brambor |
(1 |
3.690,- | |
25. Bravčove koleno s cibulov, s houby a brambory | (9 |
3.700,- | |
26. Uzené sous vide vepřové koleno (bez kosti) s bramborem na cibulce s křenem | 4.150,- | ||
Hovězi jídla | |||
27. Uzená sous vide vepřová slanina s cibulovými fazolemi | 3.890,- | ||
28. Tradiční maďarský hovězí guláš s domácí halušky | (1 |
3.350,- | |
29. Hovězí pečeně s cibulí, hranolky a hořčičnou | (7 |
4.490,- | |
30. Sous vide hovězí steak (250 gr) - Ize zvolit 1 omáčkou a 1 přílohou | 7.200,- | ||
Omáčka ze zeleného pepre | |||
BBQ omáčka | |||
Hranolky | |||
Pikantni brambory | |||
Krokety | |||
Hranolky se sladkými bramborami | |||
Hranolky ve tvam lodi | |||
Pokrmy z ryb | |||
31. Smažené filet ze sumce s batáty a remuládou omáčkou | (1 |
3.890,- | |
32. Filet z mořské ryby obalováný sezamovými semínky, máslové brambory s petržalkou a tatarskou omáčkou | (4 |
3.390,- | |
33. Celý smažený pstruh s petrželovými bramborami, a čerstvý salát | (4 |
3.950,- | |
Saláty, těstoviny, vegetarianská strava | |||
34. Bezlepkové těstoviny se smetanovými lesními houbami a sýrem | (7 |
2.990,- | |
35. Boloňské špagety | (1 |
2.390,- | |
36. Smažený sýr s rýžem a tatarskou | (1 |
2.790,- | |
37. Penne těstoviny ve stylu šéfkuchaře (penne těstoviny, krabi, čerstvá rajčata, olivy, bazalka, česnek) | (1 |
4.290,- | |
38. Salát “Hegylánc” (čerstvý míchaný salát s nudlemi uzeného lososa dušené na bílém víně, medovo-hořčičná omáčka) s toastem | (4 |
3.990,- | |
39. Caesar salát s nudličkami kuřecích prsou nebo rybí filé s česnekovým chlebem | |||
s kure | (1 |
3.290,- | |
s rybí | (1 |
3.480,- | |
40. Gurmánský salátový talíř s citronového vinaigrette, toastovým chlebem | (1 |
3.990,- | |
41. Čerstvý míchaný salát s jogurtovým dresinkem | (7 |
1.580,- | |
Dětské jídlo | |||
Dětská dávka jídla je k dispozici pouze pro děti!
Dospělí si mohou objednat malou porci jídla za 70% z celkové ceny. Děkujeme za pochopení!
|
|||
42. Nemo deska /smažené rybí prsty s rýžem a tatarskou/ | (1 |
2.350,- | |
43. Děti smažené steak s hranolkami a kečupem | (1 |
2.350,- | |
44. Občerstvení ve tvaru dino s úsměvem brambor | (1 |
2.350,-- | |
45. Boloňské špagety | (1 |
2.350,- | |
Obložené mísy pro 2-4 osoby | |||
46. "Fogadótál": "Óvári" grilovaná kotleta (s houby, s sýrem), bravčovy rezen, Cordon Bleu, s rýží a hranolky | (1 |
2 osoby | 7.100,- |
4 osoby | 14.200,- | ||
47. „Hegylánc”- Misa: Kuřecí prsní říček v bramborovém plášti, "Hegylánc" zlodĕji oblibené, vepřová panenka ve slaninĕ s lesní žampionovou omáčkou, vepřová kotleta plnĕná dřenĕ s krokety, rýže se zeleninou | (1 |
2 osoby | 9.000,- |
4 osoby | 18.000,- | ||
48. Bravčove koleno s cibulov s houby a brambory | (1 |
2 osoby | 7.400,- |
4 osoby | 14.800,- | ||
49. Gurmáské Misa: smažené hlavičky hub, smažený trapistický sýr, tatarská omáčka, uzené sous vide vepřové koleno, uzená sous vide vepřová slanina s cibulov s houby a brambory, s rýžem a křemem | 2 osoby | 9.300,- | |
4 osoby | 18.600,- | ||
50. Uzené sous vide vepřové koleno s bramborem na cibulce s křenem | 2 osoby | 8.300,- | |
4 osoby | 16.600,- | ||
Octový saláty | |||
51. Okurky | 590,- | ||
52. Okurkový salát | 690,- | ||
53. Zelný salát | 690,- | ||
54. Pepř salát | 650,- | ||
55. Rajčatový salát | 900,- | ||
56. Míchaný salát | 730,- | ||
Dezerty | |||
57. Somloi piškot | (1 |
1.190,- | |
58. Tvarové knedliky se zakysanou smetanou | (1 |
1.190,- | |
59. Čokoládové suflé s omáčkou z lesních plodů a vanilkovou zmrzlinou | (1 |
1.350,- | |
60. "Gundel" palačinka (plněne s vlašsky ořech, polil s čokoládovou polevou) | (1 |
1.350,- | |
61. Palačinka (1 dávka = 2 kus) | |||
plěne:
|
(1 plěne ořechy (+ 8 |
2 kus |
800,- |
|
(1 |
2 kus | 900,- |
62. Kaštanové pyré | (7 |
980,- | |
Přílohy | |||
Dušená zelenina | 1 extra dávka | 1.050,- | |
Dušená rýžé | 1 extra dávka | 800,- | |
Hranolky | 1 extra dávka | 800,- | |
Pikantni brambory | 1 extra dávka | 880,- | |
Petrželové brambory | (7 |
1 extra dávka | 880,- |
Krokety | (1 |
1 extra dávka | 850,- |
Hranolky se sladkými bramborami | 1 extra dávka | 1.150,- | |
Grilovaná zelenina s medem | 1 extra dávka | 1.790,- | |
Pařížské brambory | 1 extra dávka | 880,- | |
Hranolky vetvaru lodi | 1 extra dávka | 850,- | |
Sendviče a snidaně | |||
63. Jadrný chléb | (1 |
2 kus | 1.390,- |
64. Horký sendvič | (1 |
2 kus | 1.390,- |
|
|||
65. Studený talíř (s šunka, sýr, salám, klobásy, máslo) | (1 |
1 osoba | 1.990,- |
66. Míchaná vejce nebo smazená vejce (3-4 vejce) | (3 |
1 porce | 1.500,- |
67. Hamm and eggs nebo Bacon and eggs | (3 |
1.750,- | |
68. Míchaná vejce se šunkou (3-4 vejce) | (3 |
1.750,- | |
Omáčky, dressing | |||
1 kus mini kečupu | 120,- | ||
1 kus mini majonézy | 120,- | ||
1 porce tatarské omáčky | 270,- | ||
1 porce salátového dresinku | 290,- | ||
Pizzy | |||
normální | rodina | ||
Ø32 cm | Ø45 cm | ||
1. Margherita pizza (rajčatová omáčka, plátky rajčat, oregano a sýr) | (1 |